我国著名临床白癜风专家 http://m.39.net/pf/a_5941815.html去年,刊登在美国《移民与难民研究》杂志上的一份关于“纽约健康和营养检测调查报告”显示,来自中国大陆的移民血液中铅、镉、汞等重金属含量高于来自其他亚洲地区的移民。铅比其他亚洲新移民高出44%。
我国儿童血Pb水平为70μg/L左右,要比国外发达国家高出2-3倍,成人血Pb水平也高于发达国家。
人体中的铅大约有90%是来自于食品,粮食和蔬菜是人体中铅的主要来源,粮食和蔬菜中的铅主要来自于土壤、水和空气。
人体中的铅大约有90%是来自于食品。而我国以往对食物中铅含量的限制标准较为宽松,也是造成这一状况的原因之一。
据调查,我国居民从食品中摄入的铅约为82.5微克/天,虽然低于世界卫生组织86微克/天的标准,但远远高于西方发达国家每天十几微克甚至几微克的水平。
我国虽然早就制定了食品中铅限量卫生标准,但与国际标准相比,一些指标要高得多。如粮食中的铅含量,现行标准是0.4毫克/千克,而国际标准为0.2毫克/千克;蔬菜是0.2毫克/千克,国际标准是0.1毫克/千克。
到底是哪些食物中的铅进入了人体呢?粮食和蔬菜是人体中铅的主要来源。肉类、水果、鱼虾、鸡蛋中也含有铅,但由于人的总体摄入量不大,所以对健康的危害相对小一些。粮食和蔬菜中的铅主要来自于土壤、水和空气。
中国人群血Pb水平之所以比国外高,环境空气中Pb浓度水平高是其中另一个原因。根据北京市人体接触污染物评价研究的结果,由空气Pb造成的人体Pb负荷比例为14%。
大气中Pb的主要来源有两种:一是人为排放,二是自然源。
自然源排放量约为人为排放量的十分之一。
人为排放源包括:铅及其他伴生矿的开采、选矿、铅冶炼、再生铅生产(废旧蓄电池回收)、铅酸蓄电池生产、玻璃制造、冶金生产、电子产品、锡铅焊料和使用、燃料油、燃料煤燃烧废气的排放、聚氯乙烯(PVC)生产加工,以及油漆、涂料、颜料、彩釉、化妆品、化学试剂及其他含Pb制品的生产和使用、含Pb垃圾焚烧排放等。
在汽油无Pb化前,汽油Pb是城市大气Pb的主要来源。中国自年汽油无Pb化后,工业源是大气污染物Pb的主要排放源。必须指出的是道路扬尘中的Pb也是大气Pb的重要来源。
我国城市的大气Pb浓度水平普遍要高于国外发达国家,而且国内各城市大气Pb浓度水平相差也较大。上海、北京等大城市Pb大气浓度相对较低,其他一些工业城市Pb大气浓度较高。
对比下其他国家和WHO的标准,看“年平均”统计:WHO的标准是0.5μg/m3:
危害:
食物中的铅会被人体慢慢吸收,一般来说,成人的吸收率是10%~20%,儿童的吸收率是40%左右。当成人血液中铅的浓度达到微克/升时,就可确诊为职业性铅中毒;儿童血液中铅浓度超过微克/升时,就会对他们的身体造成危害。Pb通过不同的作用机制对多个器官系统产生有害作用。这些受影响的健康效应包括:(1)亚铁血红素合成和相关的功能;(2)神经发育和功能;(3)生殖和生长发育;(4)肾脏功能;(5)心血管功能;(6)免疫功能。儿童易受Pb危害的原因是:(1)儿童特有的口嚼方式及非食品物品的误食;(2)儿童身体对Pb具有更好的吸收率和保持率;(3)儿童易于营养缺乏从而提高肠胃对Pb的吸收;(4)儿童通常具有相对较大的身体Pb负荷;(5)血脑屏障发育不全从而使Pb易进入大脑;(6)儿童对Pb具有更大的生理敏感性。
参考:
《年城市空气质量信息公开指数(AQTI)评价结果及20个国内评价对象和10个参照国际城市的比较》中国人民大学法学院公共环境研究中心(IPE)
《环境空气质量标准征求意见稿》年11月中国环境科学研究院
网上查到的一篇文章《Pb在人体中的吸收转化排泄》沈晓琪
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