当前位置： 铅中毒事件 > 急性铅中毒后遗症 > 不用出国不用签证去趟天津就可以ldq
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最近几年，在经历了不少签证问题、行李丢失、飞机晚点的奇葩事件之后，去一趟欧洲简直成了实在让人心力交瘁的事。好在，中国还有这么一个城市，让怀揣着欧洲少女心的我来了一次曲线救国的旅行。这个地方就是天津，而我则用探访租界酒店的方式，完成了我的“欧洲穿越之旅”。
文：蒋瞰
（本文为凤凰旅游“旅人”栏目特约稿件，未经允许请勿转载。如被授权转载，请务必注明“本文为凤凰旅游‘旅人’栏目特约稿件，图文作者：蒋瞰”字样。违者必追究法律责任。）
天津大牌酒店很多，且相隔不远，撇开酒店之间的竞争不说，每一家都是另一家的“三公里之内目的地”。但此行选择在租界里的酒店，本身也是一种讨巧。一是因为相距较近，我不必在北方刺骨的寒风里瑟瑟发抖；二则是这些酒店一个个都有着十足的文化和历史韵味，深得我心。从丽思卡尔顿酒店、海河英迪格酒店的图书馆到利顺德酒店里滚动播放的纪录片，足不出户，我们就可以了解曾经发生在身边的历史。
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丽思卡尔顿的新古典主义
天津丽思卡尔顿酒店舞厅
人们常用“蓝血”来修饰欧洲贵族，因为古老的西班牙人认为贵族身上流淌着蓝色的血液。丽思卡尔顿是一个有着蓝色血液的贵族，如今主题色也变成了babyblue，一种沉稳、优雅，代表着审美和品位的蓝。
身在英租界里的丽思卡尔顿处处体现着新古典主义，永远满座的大堂吧下午茶再现当年巴黎丽兹的繁盛——当然，谁也没有见证过那个爵士时代的午夜巴黎，我也只是条件反射有位作家在固定角落的位置写作。
如果条件允许，入住行政楼层意味着可以享用行政酒廊这个“酒店中的酒店”。拱廊券将长条走廊分隔成一个开放式厨房，每日五次供应餐饮茶点，一个私人餐厅，一间家庭娱乐室，一个具有图书馆以及酒吧，为需要私人放松空间的客人提供鸡尾酒。
Flair餐厅酒吧
“是Flair抹杀了一个作家！”和友人玩笑。在行政酒廊品酒写字，我正默默用眼角观察对面那位黑西装的男子用沙拉和香槟解决晚餐，却难挡Flair餐厅酒吧的召唤——自上海浦东和成都丽思卡尔顿Flair相继成功，天津这家主打东南亚风味的餐厅酒吧依旧将美食和社交结合得正好——陷在沙发上，随时可以因为一点酒意歪下去。而主厨是个有节操的人，当年面试时据说他不谈薪资，只要一间餐厅可以做独立东南亚餐，而非仅仅自助餐台上的一个档口。所以在这里，既见不到汉堡薯条，也没有德国香肠，来一碗叻沙才是正点。
天津丽思卡尔顿酒店大堂吧下午茶
说回本质。我更喜欢过去丽思的标准，大堂就是大堂Thelobby，西餐厅就是Thefinedining，体现所指就可以了，并不需要多么花哨的名字。当然，这些和我并没有什么关系，酒店的硬件好其实并不难，砸钱就可以啦；而“服务”这个灵魂只能说仰赖“天生意识”和“后天培训”。“为绅士淑女服务”是丽思的口号，前提是你自己就得是绅士淑女，所以，它说的并非传统意义上“客人是上帝”“顾客说的任何都是对的”，而是把宾主放在了同等位置上。
在天津丽思卡尔顿，我接受到了五星员工马师傅的服务，他能想到为刚游完泳上岸的客人披上浴巾——真的，那一刻永远是最冷的，但一直没人照顾到。但他显然不是你的奴隶，欢迎和道别都是那么有礼有节；在天津丽思卡尔顿，我听到客人对刚入职的大堂吧服务生说：你是丽思卡尔顿的员工，怎么可以这么谦卑！因为东方文化固有的阶级性，在服务行业，付钱的人多少有点居高临下，而员工则会“胆怯”，所以这次，终于有客人不再对服务人员呼来喊去使唤不禁令人大喜。
ADD：和平区大沽北路号
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多少人来天津只为住一次利顺德
利顺德酒店大堂
这是一家值得专程飞去并以其作为旅行目的地的酒店，也就是说，在酒店里，哪怕两天两夜不出门也是不会寂寞或是觉得不划算的。
上次是在年，为了利顺德，特意坐城际列车从北京转道；这次，依旧让它丰富欧洲梦。而利顺德一直是我心目中豪华精选的标杆，以至于后来新生的豪华精选在我看来都过于勉强。
我从丽思穿过年的维多利亚花园，只用两分钟就到了利顺德大饭店。这次，直接从一次只容纳一人的旋转木门穿越去上上世纪，自觉启动前朝梦忆模式。
孙中山套房
胡佛套房
你都不知道已经踩在了孙中山先生曾经的脚印上，也不知道入座的这个位子，是梅兰芳先生的最爱。酒店大堂，明黄与乳白的色调充满整个视野，温暖的调子和这座近年历史老建筑的气质很贴切。窄窄的过道两旁，从慈禧画像到美国前总统胡佛签署的文件、从溥仪用过的留声机到赵四小姐、宋庆龄弹过的钢琴，还有孙中山的套房和班禅房里的金佛，脚底下略微作响的木地板，需得轻放脚步。
海维林酒吧
锦绣华衣的背后，霓灯照射下的形形色色人们，或习惯于这浮躁的城市生活，或沉浸在这看似错综复杂的关系网中。末代皇帝爱新觉罗溥仪与皇后婉容居津6载，每值金秋必至利顺德大饭店来跳舞。所以，现代人也需得西装、旗袍，在温彻斯特沙发和延长的吧台要一杯豪华精选酒店标配Thelastcocktail，或是名字夺人的丰花月季、车斗香桔，随着Only小姐的歌声翩翩。而我也是意外得知，来自上海的Only小姐在合同到期后依然选择回到海维林，她说只有这里才能让她有唱歌的欲望。
Otis第一代电梯
利顺德大饭店博物馆
从老楼客房下楼走到中庭维多利亚花园必会经过最早先的大堂，这部微旋转木头楼梯是金燕西上上下下的通道。维多利亚花园这座连通新老两楼的中庭虽然是年整修时才特意规划建造，却不会觉得突兀，似乎同样存在了很久。巨大的玻璃穹顶是天津利顺德大饭店豪华精选酒店对于整个天津租界时期的见证，是故要配上租界下午茶，元两位的价格也符合利顺德和豪华精选两个品牌应有的高度。
西餐厅
这次指明要去别致西餐厅花园，因为六年前还没有。餐厅小巧别致，唐朝风格的木质屏风与欧式的巨大镜子融合。在露台放眼望去，沉潜的暗红色并不能具体指向伦敦、柏林，或是真实的天津。而今的你，又何尝不会是未来的历史呢？利顺德都会记得。
ADD：天津市和平区台儿庄路33号
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海河英迪格赋予灵感的激情
海河英迪格酒店
海河英迪格酒店在原德租界内新建11幢独立别墅，分为电影、海事、欧式各种主题。这并没有什么稀奇的，杭州法云安缦、南京颐和公馆都是这般规划和体量，而英迪格最打动人心的是建了一条地下通道，毕竟，北方的冬天并不适合提着行李从在户外赶路。这样一来就免遭风雨低温袭击，顺便解决了“泳池”这个精品酒店普遍觉得心有余而力不足的欠缺。
海河英迪格酒店别墅
海河英迪格酒店图书馆
天津德租界是近代中国两个在华德租界之一（另外一个是汉口德租界），同时也是天津的9个租界之一。该租界范围基本相当于现在天津河西区的大营门街道和下瓦房街道。日耳曼砂岩石砌小屋，红砖外墙，华丽圆顶，天花板上镶嵌的木板画，栩栩如生地描绘出20世纪初天津扩张时期德租界的历史故事。地面和地下沿用当年的威廉街，后缀以数字，在地下走的人要记清自己房间所在的街区。
大华客房——电影主题客房
我所下榻的大华客房是酒店的电影主题客房之一。大华影院是天津第一家精品电影院，由天津最早的房地产开发商、电影实业家库拉耶夫于年创建。房内以黑红为主色调，齐集电影院元素，比如天花板上的老电影影印照片，留声机样的台灯，象征戏院包间隔断的雕花屏风，老式电影院帘幕的红色则化身为天鹅绒面的床头板及躺椅。为了打造电影主题，设计师也是蛮花心思的，比如，除了床头灯和台灯有开关外，其他地方的灯光都靠感应，不放心的话可以通过关门来睡觉。听起来蹊跷，实行起来倒也不难，只是起初不太习惯要去找开关。
艾尔伯兹餐厅
作为洲际酒店集团的年轻品牌，英迪格被允许“不走寻常路”，艾尔伯兹餐厅黄色、绿色、红色和橙色的棉布椅子，还有同样色系的餐盘，包间里满眼的贵族紫，以及紫色替代了黑色的员工工服，绚烂之极，无时无刻不在刺激员工“赋予灵感的激情服务”。也因此，在英迪格看到的人群和大多数酒店不同，他们得接受宴会厅的不规则，要能够欣赏色彩的出跳，据说，从事设计和创意的人群很喜欢这里。
ADD：河西区解放南路号（近琼州道）
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泰安道红瓦砖墙的欧洲梦
庆王府入口处十七级半台阶
从丽思卡尔顿或是利顺德出发，任何一家酒店的门童都会告诉你：沿着泰安道一直走，你自然会感受到渐渐接近五大道了。泰安道，英租界时期名为咪哆士道（MeadowsRoad），读起来更有韵律。
资深玩家，品的是城市深处的故事。他们懂得，历史是静态的，想要发扬光大并且被越来越多的下一代接受，固本守源总有一天会被穷尽。民园西里、先农大院、庆王府这三个首开的商业综合体无疑活化了原本只有“参观”功能的五大道，它们秉承上世纪三四十年代五大道作为高端居住区的良好基因，增添了年轻时尚元素，成就了天津人新的生活方式。
庆王府大门
庆王府庭院
高墙、古树、琉璃柱、葡萄灯，始建于年的庆王府原为清末太监大总管小德张亲自设计、督建的私宅，在原英租界列为华人楼房之冠。后被清室第四代庆亲王载振购得并举家居住于此，因而得名。因王府自带园林，园内栽北美黄金树，得了个“无冕之王”的美誉。
山益里外景
西侧的山益里是典型的租界时期英式里弄住宅群落，坡顶红瓦、硫缸砖墙、欧式铁门、英式街灯，疏密有致的街区肌理现活化为16套联排别墅式酒店套房和17套酒店式公寓，并成为SLH（全球小型奢华酒店联盟）成员——作为一个一开始就打算“曲线救国”的懒人，真心觉得和在佛罗伦萨并无二致；而在老房子的肌理里注射“下榻”这项实用功能，是抢救老房子并使其焕发活力的最好途径。
山益里酒店卧室
我入住的那间异常奢侈，房内楼梯、地板、门窗均为木质，除了卧室、书房、洗手间、起居室等套房常规功能区块外，还有一间独立小间，一把椅子，一盏茶几，阳光倾泻；而厨房的配备，无疑是让人留下来，以“生活”的姿态浸润五大道的老时光。
小型酒店相对来说更容易打造“管家”文化，据我的朋友雷发林说，他当时飞到天津时，庆王府的管家为了照顾深夜到达、在飞机上没有吃好的寡淡味蕾，会打开酒店菜单问是否需要房间订餐服务。而对我来说，身在各国风韵的五大道，足不出户还可以参观庆王府，无疑是specialmoment。
ADD：和平区重庆道55号（近河北路）
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说在最后的话
如若让天津人介绍三十多岁有产阶级常去的地方，他们大概始终绕不开“五大道”“古文化街”，前者是天津人最引以为豪且不是所有地方都能复制的来的，租界留下的异国风情，让一段屈辱史成就了现在的历史底蕴。虽然很多地方都有类似新天地、酒吧街，却总觉得少了点什么，对了，你很难骄傲地说“假装在欧洲”，但在天津就不同；而古文化街则是最接地气之处，当地人不厌其烦地告诉你那里有泥人张、风筝魏、刻砖刘、果仁张……显然，并非天津没有高大上的购物场所，而这些老底子的东西恰恰是最深入人心的。
作者：蒋瞰
作者简介：
著有《晚上好，亲爱的陌生人》《宁波有意思》，合著《在最美的风景里流放》《地球旅馆》，新书《不告而别》采集了全球Market风情及故事，主张像当地人过日子那样去旅行，偷窥当地人的原生态生活，以及他们藏起的故事、埋伏的情感，装满卷轴后时时拂拭，常常修复。不要对陌生人冷淡，他们也许是乔装打扮的天使。
凤凰旅游“旅人”栏目介绍
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