铅中毒事件

切记丨澄海人在菜场看到这种鱼千万别买,太


▼央视报道▼

视频:央视新闻

过多使用鱼浮灵处理活鱼,会使鱼类出现铅、砷含量严重超标,过多食用经鱼浮灵处理的“鲜鱼”,会对人体健康造成危害。可能严重危害人的肝、肾、智力等,甚至导致恶性肿瘤的发生。鱼浮灵含有多种对人有害的物质,撒过“鱼浮灵”的鱼检验后发现:鱼体内铅超标倍,砷超标近十万倍。这些东西会在人体内形成慢性积累,造成慢性中毒。铅中毒的后果主要是记忆力减退。慢性砷中毒没有明显症状,只是浑身无力。(来自搜狗百科)

选鱼要一看、二闻、三摸

一看鱼眼

鲜鱼的眼睛清晰光亮,眼球饱满,眼角周边不发红,鱼鳃显暗红色

二闻内壁

剖开鱼后要闻一下鱼腹的内壁,内壁湿润没有异味

三摸鳞片

正常活鱼鳞片完整有光泽,新鲜鱼鳞片不粘黏易脱落

OhMyGod

以后我们要带眼识鱼啦~

预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇


转载请注明:http://www.qianzhongdushijian.com/jdff/7314.html


当前时间: