铅中毒事件

岩藻多糖能健康排铅,帮助您远离铅的危害


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岩藻多糖能健康排铅,

帮助您远离铅的危害!

在我们的生活中,铅污染无处不在,除了大气和水源,陶瓷、油漆、化妆品、染发剂、电池等都存在铅污染。

目前铅主要是通过食物、饮用水、空气等方式影响人体健康。金属铅进入人体后,少部分会随着身体代谢排出体外,其余大量则会在体内沉积。

今天我们主要来了解以下几个关于铅最确切的问题。

01

铅对不同人的伤害

对于成年人:

铅的入侵会破坏神经系统,消化系统和男性生殖系统。它影响骨骼的造血功能,进而出现头晕、乏力、眩晕、困倦、失眠、贫血、免疫力低下、腹痛、便秘、肢体酸痛、肌肉关节前、月经不调等症状。

对于儿童:

由于大脑正在发育,神经系统处于敏感期。儿童在同样的铅环境下吸入量比成人高出好几倍,受害很严重。儿童铅中毒则会出现发育迟缓、食欲不振、行走不便和便秘、失眠,还有的伴有多动、听觉障碍、注意不集中和智力低下等现象,严重者造成脑组织损伤,可能导致终身残废。

对于孕妇:

铅进入孕妇体内则会通过胎盘屏障,影响胎儿发育,造成畸形,流产或死胎等。孕妈血铅偏高,首先会影响自身的健康,比如会出现头痛、烦躁、失眠、眩晕、腹痛、恶心、呕吐等症状。另外有报道认为,部分女性不明原因的不孕,可能是铅超标所致。

02

铅是怎么走进我们生活的?

一定会有许多人云里雾里,那么这可怕的东西都是怎么来到我们生活从而侵害我们身体的呢?

#工业污染

随着中国都市化和工业化的进展,环境污染日益严重,其中铅是主要的污染源。传统汽油生产工艺中以四乙基铅作为防爆剂。这种汽油燃烧后从尾气中排出铅粒子,三分之一大颗粒铅迅速沉降于道路两旁数公里区域内的地面上(土壤和作物中),其余三分之二则以气溶胶状态悬浮在大气中,然后随呼吸进入人体。

#学习用品和玩具

据了解,每页彩色画面的报刊、含铅量高达微克,国产玩具中60%的表面油漆所含可溶性铅已超过国际最高允许量,含铅最高的超过6倍,36.7%的超标37倍。教科书上彩色封面超标14倍,儿童彩笔中也有10倍以上的铅污染。

#食品

爆米花是儿童喜爱的食品,由于爆米花机的机身是由含铅合金制成,使爆米花中含有较多量的铅。松花蛋的传统制作工艺以氧化铅作为食品添加剂,松花蛋中也含有较高的铅。因此,应该对儿童及其家长进行必要的宣教,让儿童尽量不吃这些食品,同时改进传统的加工工艺以降低铅含量。

03

国家对排铅的重视程度

通过面对面的宣传与指导、知识讲座、发放宣传资料等,传播铅对儿童毒性作用的相关科学知识,改变人们的知识、态度和行为,预防和减少铅对儿童的危害。在这里,我们主张通过岩藻多糖来阻隔铅对我们身体的伤害。

04

有效排铅,试试岩藻多糖!

岩藻多糖也称褐藻糖胶,是海洋中独有的天然功能性多糖。作为海藻药食同源的代表成分之一,岩藻多糖是海藻中极具药用价值的物质。

高文静等通过灌胃醋酸铅溶液建立铅中毒大鼠模型,将大鼠随机分为6组:空白对照组、模型组、阳性药物组及低、中、高剂量岩藻多糖组(50、、mg/kg),连续灌8周后,将大鼠解剖并测定血液和各脏器中铅及矿物质元素含量。研究结果表明,与空白对照组对比,除脑组织外,模型组大鼠血液及各脏器中铅元素含量显著升高,钙、锌、铁矿物质元素流失严重;与模型组对比,中、高剂量岩藻多糖组大鼠血液、肝脏、肾脏中铅元素含量显著降低(下表),钙、锌矿物质元素流失率下降(下图)。

该研究表明铅染毒导致大鼠血液及各脏器中钙、锌、铁元素严重流失,(而岩藻多糖在排铅的同时能有效改善染铅大鼠体内矿物质元素稳态失衡)。

本研究中,染铅大鼠各脏器中铅含量在岩藻多糖治疗后,均明显下降,(表明岩藻多糖具有较好的铅促排效果)。

在排铅机理上,岩藻多糖作为阴离子多糖可与阳离子聚合物发生交联作用,岩藻多糖分子含有羧基、硫酸基等酸性官能团,能够与Hg2+、Cr2+、Pb2+等二价重金属发生螯合作用,而后经机体代谢排出体外,从而抑制肠腔对重金属的吸收。

参考文献:

高文静,逄高,郭莹莹等,岩藻多糖对染铅大鼠体内铅及矿物质元素含量的影响,食品工业科技,,41:-

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