喝酒要选对杯子丨这几种可千万别用

生活中我们常见的杯子有纸杯、塑料杯、玻璃杯、金属杯、陶瓷杯、水晶杯等……

很多时候我们并没有真正在意要用什么杯子去喝酒，而是家里有什么杯子就直接用了，也没有去想过健不健康的问题。

这些家里随处可见的杯子，究竟用哪些杯子喝酒才是安全的？哪些是严重影响健康的？我们先来说说不能用于喝酒的是哪些材质的杯子！

一次性纸杯

危害：危害大脑神经系统，增加致癌因素

为了图方便省事，生活中我们经常会用到一次性纸杯，不过这种和食物“亲密接触”的纸质容器，在使用时仍有些需要注意的地方，避免对身体健康造成影响。

质检院工程师曾用65%的乙醇模拟白酒对纸杯进行了检测。80个批次中有47批次纸杯出现渗漏，甚至有6批次纸杯液体漏到了外面，还有纸杯接缝出现开裂。

由于酒精易挥发，渗透性较强，容易和纸杯中使用的有机溶剂相溶。酒液如果溶解纸杯外面的印刷油墨，就会对人体造成伤害。

其实，早在年6月份出台的《纸杯》国家标准中规定，纸杯必须使用环保油墨。即使使用环保型油墨的纸杯，遇到酒精依然会掉色，这类纸杯需要明确标注“不得盛装酒精类饮品”，但日常生活中很多人并未注意。

环保型油墨是一种有机溶剂，用一次性纸杯装酒精和饮料，长期使用会对人的大脑神经系统造成影响，对身体造成一定伤害。因此，不要用纸杯装酒精和饮料，如果要使用尽量一次性使用不要多次反复使用。

除此之外，有些纸杯厂家为了让纸杯看上去更白，会加入大量的荧光增白剂，这种荧光物质如果进入人体，会成为潜在的致癌因素。

所以，尽可能不要使用有印花油墨和荧光增白剂的纸杯来装酒。

含铅水晶杯

危害：铅污染，甚至中毒

大多数酒友喝酒都会选择水晶杯，殊不知，如果是含铅的水晶杯，使用起来会有铅污染，甚至是中毒的危险。

我们所使用的水晶杯（无论价格高低），大多数都不是由天然水晶（石英）做成的——虽然天然水晶不含铅，但是硬度高，价格相当昂贵，很少用来制作工艺品；而是在玻璃中添加2-30%矿物质做成铅玻璃的水晶杯，这样能使玻璃得到强化，做出来的酒杯既轻薄又耐用，不过，通常这样的矿物质就是铅。

这并非是中国专利，全球不同的生产商的水晶酒杯，都有这样的矿物质含量，例如，英国规定水晶玻璃产品中的矿物质（氧化铅）含量需达到24%或以上，美国方面则看厂商说明。

使用水晶酒杯，也可以说是含铅或含矿物质酒杯，用来装酒喝，或者用来装柠檬汁、蜂蜜等酸性饮料，不会马上将玻璃中的铅溶解出来，但若使用不当，就会导致铅污染，严重危害人体健康。

怎样使用是不当使用呢？

例如，白酒与含铅水晶杯一直保持接触一周以上，或者是用水晶玻璃长期储存酸性饮料，其中的铅离子就会形成可溶性的铅盐，析出到酒液中，诱发铅中毒。

所以，要用水晶杯装酒喝，还是需要小心一点，不过现在市面上还出现了不使用铅的水晶杯，即用一定比例的镁和锌替代，说不定是不错的选择。

一句话太便宜的水晶杯还是不要购买，便宜无好货基本是不争的事实。但只要不是用来长时间装酒，也没有太大的问题。

金属类杯子

危害：影响味道、化学反应或健康隐患、慢性中毒等

古时的皇宫贵族，都习惯用银器杯子来装酒喝，或装水喝，虽然长期使用不会有重金属超标的可能（因为银的化学性质不活泼，不易与开水等常见液体发生化学反应），但银会与硫化物发生反应，生成黑色的硫化银，例如汗液、有硫化物的煤气等，接触一段时间后就会发黑。

众所周知，许多白酒中都含有微量的硫化物，如果长期使用银器来装酒喝，并且让酒液长时间与银器接触，就会有发生化学反应的可能性。同时，使用银器装酒喝，也有会影响白酒味道的可能性。

如果使用的纯银器皿尚且安全，但目前市面上存在有不少宣称是银质的酒杯，并非是纯银的，而是合金镀银的，如果合金材料析出，就会给我们健康带来隐患。

铜杯、锡壶、锡杯等也最好不要用来装酒或喝酒，铜杯接触酒、醋、果汁或引发慢性中毒，当铜杯接触到这些后其中的金属成分会渗入食物或饮料中，摄入过多的铜可能存在中毒风险。中毒症状包括腹痛、腹泻、呕吐和黄疸。

锡壶实际上是锡铅合金制成的，其中的铅与酒中的乳酸、醋酸等酸性物质相遇，将会非常快地发生化合反应，生成乳酸铅、醋酸铅溶解在酒中，也许当时喝下去没有什么问题，但若长期饮用，将会发生铅的蓄积性中毒！可以说是以上种类杯子中，危害最大最快见效的一种。

如果一次性用锡壶装酒喝太多，即喝下了含铅多的酒，还有可能造成急性铅中毒，危害更严重。所以，如果你是使用锡壶装酒，或者你见过朋友这么做，请即刻停止。如果你曾使用过锡壶喝酒，医院检查一下身体。

塑料水杯

危害：导致重金属中毒或致癌

五颜六色的塑料杯子很吸引人，但那些鲜艳的颜料里也藏有隐患，尤其内壁涂有釉，当杯子盛入开水或者酸、碱性偏高的饮品时，这些颜料中的铅等有毒重金属元素就可能溶解在液体中。如果饮用带化学物质的液体，就可能会对人体造成危害。

并且塑料的内部微观构造有很多的孔隙，其中隐藏着污物，清洗不干净就会容易滋生细菌。

所以，在选购塑料杯时，一定要选择符合国家标准的食用级塑料所制的水杯。

通常是不使用塑料杯装酒，并且其他塑料杯或塑料瓶装白酒也不宜时间过长，否则塑料就会发生分解，进而产生致癌物质。塑料杯中的有机溶剂是能溶于酒精之中的，只是浓度等条件不同，溶解速度不同而异，对人体有害，所以最好是不要用塑料杯装白酒，浓度越高的白酒越不宜用塑料杯装。

那么，用什么杯子喝酒最安全呢？

1、无彩釉涂染的陶瓷杯。无彩釉涂染的陶瓷杯，尤其是内壁要无色。不仅材质安全，能耐高温，还有相对较好的保温效果。

2、透明玻璃杯。玻璃杯在烧制的过程中不含有机的化学物质，而且玻璃表面光滑，容易清洗，细菌和污垢不容易在杯壁滋生。

下次喝酒可要多注意一点，别再用错了酒杯。

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