铅中毒事件

怎样预防铅中毒哪些食物有排铅作用


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在生活中,需要预防一些中毒症状,比如铅中毒。由于铅中毒会对造血功能、消化系统、肾脏、心血管系统、内分泌系统、神经系统造成损害,所以要知道如何预防,如何排铅。

如何预防铅中毒?

减少饮料、罐头、含铅皮蛋、爆米花等的使用。自己不吸烟,给家人朋友创造一个良好的环境;比如有职业病的铅行业员工,要避免把工作服和污染物带回家;

装修时尽量选择无铅涂料;当车流量较大时,应减少吸入废气的时间。铅中毒会导致妥瑞症和多动症。及时随访症状,做好治疗。

有哪些食物有排铅的作用?

首先是富含维生素C的食物,维生素C能抑制人体对铅的吸收。与铅和维生素C结合形成无毒的盐,不溶于水,可通过粪便排出。一般建议维生素C的日摄入量为mg,确诊铅中毒患者服用mg。

黑木耳有清血毒的作用,动物肝脏中的钙和蛋白质可以预防铅中毒。牛奶富含蛋白质。蛋白质在体内与铅结合后,形成可溶性化合物,阻止铅被人体吸收。

含有茶鞣酸,也可与铅结合形成可溶性物质,通过尿液排出。大蒜可以缓解铅中毒症状,胡萝卜中含有果胶,可以延缓铅毒性,减少人体对铅的吸收。牛肉中的蛋白质和钙也可以预防铅中毒,豆制品中的优质蛋白质,类似牛奶,可以避免铅的吸收。

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