医生提醒：不要用含铅容器装食品
说起冬至习俗，台州人脱口而出“吃冬至圆”，而除了吃食，本地还有冬至祭祖的习俗，不少人会用传统的锡壶盛黄酒，祭祖结束后食用壶内剩余的黄酒。“用锡壶盛的黄酒，千万不可食用！”近日，台州恩泽医疗中心(集团)医院儿科首席医生、主任医师周华斐提醒道，“可能会导致血铅超标。”
一家三口血铅超标
周华斐的提醒不无道理，因为自年台州恩泽医疗中心(集团)医院成为台州唯一一家治疗血铅的定点单位以来，每年的“七月半”、冬至后，血铅超标就诊病人就会成倍增加。“大多是来自天台、三门、临海的病人。”
就在数月前，有一姓陈的人家，“七月半”祭祖之后没多久，一家之主陈先生就感到四肢无力，且伴有不明原因的腹痛，却查不出所以然。后来无意间查了微量元素，检查结果显示，他的血铅值达到微克/升，属于超重度中毒。但细问之下，陈先生家似乎和铅扯不上什么关系。为了确定病情原因，陈先生医院进行了血铅检查，结果令人吃惊，他妻子的血铅值达到微克/升，儿子则为微克/升。
“一般来说，成年人血铅值超过微克/升的，就要被列为观察对象，儿童血液里的铅含量超过微克/升，即属血铅超标。铅中毒人群需要找出并规避血铅超标的原因，然后通过代谢将铅慢慢排出体外。”
查出血铅超标后，陈先生一家先后去往杭州、医院，希望能入院进行排铅治疗。周华斐介绍道：“医院开展血铅含量超标相应治疗已好几年，但因为不被人们熟知，所以一旦查出，人们也都往杭州、上海跑，其实不必要，就近、及早治疗才是最好的选择。”后来，因没有住院床位，又听闻在路桥就能治疗，陈先生一家在治疗一个疗程后又来到台州恩泽医疗中心(集团)医院进行排铅治疗。
罪魁祸首居然是“它”
医生奇怪的是，医院就诊的血铅超标患者多为职业性铅中毒，可是，陈先生家既没搞装修，周边也没有涉铅作业的工厂，这家人怎么会一个个都血铅超标呢？
在医生的再三启发下，陈先生想到，最近饮食方面唯一的不同之处，就是装料酒的容器。“做完‘七月半’后，锡壶里剩了不少黄酒，我们随手就留下当料酒炒菜，用了一段时间。”
经检测，壶里装的料酒铅含量高达1.5克/升，远超国家相关发酵酒卫生标准倍，而同一批次的料酒铅含量极低，几乎显示不出。因此得出，罪魁祸首是锡壶。
专家指出，很多人家中的锡壶多是祖上传下来，或是小作坊出产的，这些锡壶并非由纯锡制成，其中还夹杂了金属铅。料酒中富含多种有机酸，容易与铅发生反应，导致壶中大量的铅析出，只消放置一两天，就会发生化学反应，壶中的料酒就成了含铅的“毒酒”，饮用后导致金属元素铅进入血液，浓度增加时可发生“铅中毒”。
“铅中毒”对机体的影响是多器官、多系统、全身的，临床表现在神经系统、造血系统、心血管系统、消化系统、泌尿生殖系统、免疫系统、内分泌系统、骨骼等方面。成人通常导致肠绞痛、贫血和肌肉瘫痪等病症，严重时可导致死亡；儿童如果在学龄前“铅中毒”，会表现出好动、攻击性强，若不能及时发现并治疗，将会对其产生智商降低、影响生长发育等不可逆的伤害。
而谈及现在生活中的铅元素，周华斐介绍道，它存在于色彩鲜艳的搪瓷碗、金属餐具、玩具、家装材料、爆米花、汽车尾气等我们常见且熟悉的事物中。
警惕生活性铅中毒
治疗铅中毒，一般都要通过几个疗程的排毒治疗，反复间隔住院治疗、复查，时间比较长。铅在人体内可以说没有任何生理功能，理想的血铅水平应为零。然而，由于环境中铅的普遍存在，绝大多数个体中或多或少都存在一定量的铅，铅在体内含量超过一定水平就会对健康产生危害。
铅中毒对于儿童来说损害最大。有资料表明，铅具有极强的神经毒性，血铅每上升微克/升，儿童的智商得分平均将下降4.6分左右；铅中毒还会延缓儿童的骨骼发育，血铅每上升微克/升，儿童身高将滞长1.3厘米。周华斐表示，预防铅中毒，特别是儿童铅中毒一般也遵循，“环境干预是根本手段，健康教育是主要方法，临床治疗是重要环节”。
她提醒广大市民，相较职业性铅中毒，生活性铅中毒更加隐蔽，尤其需要引起大家的警惕。“避免生活性铅中毒，不要用铅制品或含铅制品装食品、饮品；不要啃咬涂过含铅油漆的玩具或家具。一旦出现有铅中毒相关的症状，医院检查。一般成人微克/升以上就要随访观察，而小孩子微克/升以上就要引起注意。及早治疗，效果更好。”她介绍道，“医院开展的排铅治疗方案采用的是全国统一的标准药物与疗程方案，一般需要住院5天，1-2个月后复查血铅，必要时再次住院治疗，本地患者真的大可不必奔赴杭州、医院。”
周华斐(儿科首席医生主任医师)
擅长小儿内科各种疾病的诊断与治疗，尤其对小儿血铅中毒的排铅治疗及小儿支气管哮喘、小儿消化系统疾病的诊疗有特长。
专家门诊：每周五全天/每周四下午（主题门诊）
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