肝功能异常者的这四忌四宜

大家都知道肝功能异常患者的肝脏比较脆弱，对于饮食的要求也很多，下面我们一起来看看肝功能异常患者饮食应该注意些什么？

肝功能异常的禁忌饮食

1、有刺激性的不易消化的食物不能吃，这样会增加肝脏的负担。

2、要适量摄入蛋白质、少量脂肪、丰富的维生素。蛋白质必不可少，但不要过多，可以吃一些瘦肉、鱼类、乳类、花生、豆类等。

3、肝功能异常的患者在日常饮食宜选择低脂肪、低胆固醇的食物。多食用菌类食品，如木耳，香菇，蘑菇等，能提高免疫力。反之则对身体无益。

4、肝功能异常的患者不能暴饮暴食。不滥用补品、不擅自用药都是肝功能异常患者需要注意的事项。

肝功能异常的适宜饮食

1、多吃蔬菜少油腻

如菜花、胡萝卜、白萝卜、大白菜、蘑菇、菠菜、番茄、西葫芦、木耳等可增强肝脏的解毒能力，且能提高机体免疫力。

在各种蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好。而西葫芦对肝肾病有预防作用，有助于肝肾功能衰弱者增强肝肾细胞的再生功能，辅助治疗肝硬化腹水、肾炎等。

2、水果有益处

苹果可醒酒平肝、生津解毒，防铅中毒，防癌。而患肝炎、肝硬化的病人，常吃梨对身体也大有益处。

但是，水果食用时应注意卫生和身体状况，生冷食品不能多吃，以免加重消化道症状。

3、蜂蜜有营养

蜂蜜中不仅含有肝细胞易于吸收的葡萄糖，而且还能促进蛋白质合成、促进组织的新陈代谢，增加肝糖的储存，因而可加强人体抵抗力和提高机体的抗感染能力，具有养肝和护肝的功能。

另外还能促使肝细胞再生，且对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。

4、含蛋白质的食物

含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B等营养物质，对肝脏修复非常有益。

来源：肝博士，有改编。