当前位置： 铅中毒事件 > 识诊急性铅中毒 > 国际公认的抗衰老山珍刺梨,来自云贵高原的
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水果之王——刺梨
刺梨中含有丰富的膳食纤维和多种人体所需的氨基酸，能够排毒养颜，消除疲劳，补充雌激素。这些富含雌激素的食物，更年期女人要多吃，补充雌激素不显老，刺梨中的维生素C含量在所有植物中是最高的，能够淡化黑色素，美白肌肤，还能够提高人体免疫力，延缓衰老。每天一瓶刺梨纯汁，让你的美真正由内而外。No.1
刺梨的生世出自《本草纲目拾遗》山王果、刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨子，别名刺菠萝、送春归、刺酸梨子、九头鸟、文先果为蔷薇科植物缫丝花和单瓣缫丝花的果实。1.生于海拔-2m的向阳山坡、沟谷、路旁及灌丛中。2.刺梨是云贵高原特有的野生资源，以贵州为主产，云南次之。另分布于西南及陕西、甘肃、安徽、浙江、江西、福建、湖北、湖南、西藏等地。果实呈扁球形或圆锥形，稀纺锤形，直径2-4cm。表面黄褐色，密被针刺，有的并具褐色斑点；先端常有黄褐色宿存的花萼5瓣，亦被披针刺。纵剖面观：果肉黄白色；种子多数，着生于萼筒基部凸起的花托上，卵圆形，浅黄色，直径约1.5-3mm，骨质。气微香，味酸、涩、微甜。No.2
刺梨的营养价值及保健功效刺梨的药用价值很高，其花、叶果、籽可入药，有健胃、消食、滋补，止泻的功效。特别是刺梨富含超氧化物歧化酶（简称SOD），SOD是国际公认具有抗衰、防癌作用的活性物质，还具有抗病毒、抗辐射的作用，在心血管、消化系统和各种肿瘤疾病防治方面，应用十分广泛。早在公元年，由田雯所撰的《黔书》中就有记载：“实如安石榴而较小，味甘而微酸，食之可以解闷，可消滞;渍汁煎之以蜜，可作膏，正不减于梨楂也”。公元年刘善述《本草便方二亭集》进一步论述：“刺梨甘酸涩止痢，根治牙痛崩带易，红花甘平泄痢止，叶疗疥金疮痢。由此可知，贵州人民把刺梨用作医疗的历史已久。本世纪40年代初营养学家进一步证实刺利的营养价值。80年代科学家们对刺梨进行了较全面系统的研究，进一步探明刺梨的药用价值。
刺梨的果实同时也是加工保健食品的上等原料，成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实富含糖、维生素、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸、10余种对人体有益的微量元素，以及过氧化物歧化酶。尤其是维生素C含量极高，是当前水果中最高的，每克鲜果中含量.58～.13毫克，是柑橘的50倍，猕猴桃的10倍，具有“维生素C之王”的美称。刺梨果实有很高的营养价值和医疗价值。其味酸、涩、平；消食健脾，收敛止泄；可以祛斑、抗衰老、助睡眠、防癌抗癌、排毒解毒、解药毒、排铅锰、抗辐射、抗疲劳、增强免疫力、健胃消食、解茶烟酒、滋补强身等。此外，刺梨对冠心病、高血压、高血脂、高血糖、血管硬化、肝肺病等多发性疾病具有较理想的预防、康复和保健功效。用于治疗积食腹胀、痢疾、肠炎、维生素C缺乏症等，刺梨汁还具有阻断N-亚硝基化合物在人体内合成并具有防癌作用；对治疗人体铅中毒有特殊疗效。刺梨提取物中有效成份维生素C，有抗衰老、延长女性青春期等作用！1
增强机体的抵抗力
据研究，Vc可促进抗体的形成，发挥抗炎、抗过敏作用。目前临床将Vc作急慢性传染病和感染性休克的辅助药物、特别是长期发热的慢性传染病（如结核病）患者，需量比常人高一倍以上。每日服维生素C1克可防感冒,服维生素C6克,则对感冒有治疗效果。
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防癌抗癌
据刺梨专家谢惠民等研究,维生素C与亚硝酸胺类等具有烷化剂物质相互作用,使亚硝酸失去致癌作用。食物中缺乏维生素C时，血清中存在的一种生理性透明质酸酶抑制剂（P.H.I）的含量下降，从而透明质酸酶释放，使细胞质解聚，引起组织破坏性病扩散，癌细胞增质。故维生素C是一种非常有价值的抑制多种细胞增殖性疾病（包括癌肿）的药物。肿癌病毒能使正常细胞内环一磷腺甙（CAMP）含量下降，使细胞发生恶性病变。维生素C通过抑制磷酸二脂酶而增高组织细胞中的CAMP，使肿癌细胞转为正常。
三棵、两棵，长在路边，或者地头比高原的石灰岩还坚硬比贫瘠的山地还清瘦金刺梨，弯腰或者抬头
金刺梨花不多使高原不很明朗的天空有了鲜艳金刺梨不大使石多土少的山村有了味道3
治疗坏血病
当维生素C缺乏时，胶原蛋白等细胞间质的合成即会发生障碍，细胞间质增大，对快速增长的胶原组织（如伤口愈合时）的影响更大，就会出创口愈合不良：骨骼、牙齿容易断脱落：毛细血管增大，引起皮下、粘膜、肌肉出血等坏血病。摄入丰富的维生素C可使坏血病得以治疗，故维生素C称抗血酸。
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排铅
年贵州省劳动卫生职业病防治研究报临床试验表明，铅中毒的职业病患者，每日服用毫升刺梨汁（含Vc毫克）有排铅的作用。人体由于缺乏合成维生素C的酶而不能合成维生素C，只能从食物中摄取，食物中又以刺梨含还原型的Vc最丰富，属具生理活性左旋（L）型抗坏血酸，因而刺梨是维生素C的最好来源。食用刺梨鲜果及其加工的食品可摄入丰富的维C，有利于人体健康。
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抗衰老
刺梨中含有丰富的超氧化物岐化酶（SOD），食用刺梨鲜果及加工品可提高人体内SOD的活动，降低过氧化脂质（LPO），国际公认有明显的抗衰老作用。6
治疗脚气病
维生素B1（硫胺酸）是人体必须的六种维生素之一，人的正常生长与代谢不可缺少。缺乏维生素B1时，出现脚气病，感觉神经与运动神经影响周围神经炎，在器官与组织发生病变；也表现为心血管、消化道、神经系统及其它器官的障碍。这些病症因维生素B1而消除。常服刺梨汁或鲜果可补充维生素B1的摄入不足。
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治疗口腔炎症
维生素B2（核黄素）是中国人食谱中最缺乏的维生素之一。当缺乏B2时，常患唇炎和舌炎。服一定理的刺梨汁后，可治疗口炎症。
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促进人体正常发育及治疗夜盲症胡萝卜素是维生素A的前身并具其生理活性，缺乏时，会导致儿童生长发育不良，导致夜盲症。服用刺梨汁可治疗维生素A的缺乏症。维生素E（生育酚）是人体肌肉正常代谢，维持中枢神经系统和血管系统的完整，以及许多人体所必需的微量元素。它的作用多种多样，以生殖方面表现得较为明显。当维生素E缺乏时容易出现生殖系统的蔓缩和伤害。服用刺梨汁可解决维生素E摄入量的不足。
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健脾助消化解疼痛
据年刺梨专家孙学惠等研究发现，刺梨能健脾助消化，并具有阿托品的解痛作用。
在高原，我发现野刺梨离天堂很近离喧嚣很远
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降三高
人体血液中有大量游离的脂肪，其中有部分脂肪变质，这类脂肪无法被机体利用，无法排出体外，与胆固醇结合就会沉淀在血管壁上，难以去除，唯独刺梨中的超氧化物歧化酶（SOD）能将卷曲的脂肪链拉直，使其失去附着力，使血液流畅，助于血脂、血糖的排出血管，恢复血压。刺梨中含有较多的超氧化物歧化酶（SOD），能促进降低血压，血糖，血脂。No.3
刺梨的经济价值1.刺梨果实可加工果汁、果酱、果酒、果脯、糖果、糕点等。目前国内刺梨产品的开发领域，主要是饮料和食品，其次是医药制品（制剂）、化妆品等。在上个世纪的年，刺梨果实价格一度飑升，其最主要的原因是当时风靡医药界的三株口服液也采用的有刺梨提取物成份。
2.刺梨既药食同源，又是一种花开惊艳的观赏花卉和绿篱植物。
刺梨作为第三代水果之首，有潜力成为大生态和大健康领域的“超级IP”,正逐渐被大众所接受和认可。第三代水果既是人类新食物资源，同时也是生产保健品和药品的重要资源，种植和开发第三代水果已成为21世纪果品发展的一种新趋势。刺梨作为第三代水果之首，有潜力成为大生态和大健康领域的“超级IP”,正逐渐被大众所接受和认可。第三代水果既是人类新食物资源，同时也是生产保健品和药品的重要资源，种植和开发第三代水果已成为21世纪果品发展的一种新趋势。
贵州刺梨，生长于海拔-2米高原山区,被成为水果中的维C之王，是一种滋补健康的天然营养珍果,每百克刺梨果肉中维C的平均含量高达多毫克，是猕猴桃的20倍，檬的倍，苹果的倍。刺梨中还含有SOD、多酚、黄酮、氨基酸以及微量元素等物质，具有辅助防癌降三高，美容养颜通便秘，改善睡眠消溃疡，解酒护肝抗疲劳等作用。
贵州是全国最早利用刺梨资源的省份，迄今已有多年的历史。贵州是全国唯一把刺梨野生变家种并大规模种植的省份，全省种植面积达万亩，鲜果产量达10万吨。贵州刺梨坚持走加工带动之路，逐步发展了原汁、饮料、果脯、酒等三大类80多个加工产品。刺梨已成为贵州脱贫攻坚的富民产业和优势产业。No.4
关于刺梨的传说相传在三国时期，诸葛亮率十万大军七擒孟获的故事是我国男女老少皆知的故事，故事中，诸葛亮的聪明才智征服了孟获，保障了蜀国的安全，也倾倒了每一个听故事的人，但是，其中有一段故事却为人民鲜知，一直在民间流传着：请听我慢慢向大家道来。
当时孟获起兵造反在云贵边界新仪、安顺一带，那里是亚热带气候，经常是瘴气弥漫，瘟疫流行。且说诸葛大军浩浩荡荡到达安顺，正逢当地雨季，大军捡高地扎寨，埋锅做饭。并派人四处打探军情。正欲点兵，突然，中军来报。大营内许多军士不知怎么回事，腹痛恶心，病到许多。诸葛亮闻报大惊。这十万大军是国家安全的命根子，不能有任何闪失啊!假如平不了孟获，边境将永远没有宁日了。他命令随军医师前往治疗。谁知，军士服药后一点起色都没有。反倒更加沉重，这如何是好呢?诸葛亮愁绪交加，也病到了。在这危难之时，突然有人前来求见诸葛亮，说有良策告知!诸葛亮急忙招来大营。此人乃汉人，人称“醉葫芦”先族为刘邦军士，后因为作战受伤被当地土人收留治疗，后来就留在了此地。他很仰慕诸葛亮，又听说刘备是刘邦的后裔。现在有难，急忙前来献策!他问请了诸葛亮及其众军士的病情，不慌不忙地从怀中掏出一个葫芦，拔开塞子，喝了一口，这时，一股奇香冲进大家的鼻孔。醉葫芦把葫芦递到军士手中，让其献给诸葛，诸葛只喝了一口，便觉的心旷神怡，诸病全无，大喜，当即让帐下军官试之，军官当场也好了许多。诸葛亮问醉葫芦，我乃十万大军，生病者已经占了三成，如何处置。只见醉葫芦笑曰。我有良策。请派人跟我来!不一会，众军士用马匹带回十几个大坛子，全部是幽香无比的好酒，凡生病者每人一杯，众军士喝下此酒，病体痊愈，并且功力大增。三军无不欢欣鼓舞。以为逢上仙人搭救。士气大震，为夺取关隘，七擒孟获打下了基础。事后，诸葛亮问醉葫芦这酒为什么有如此神力，醉葫芦说：云贵边界新仪、安顺一带的瘴气弥漫和瘟疫，唯一治疗的办法就是用云果(刺梨)，只见醉葫芦指着高山悬崖上的一丛小树，看，云果，众人一看，果然，云层环绕高山悬崖，隐约看到一排小树，有红点片片。啊!云果!诸葛亮急忙让随军医师记下，并让军士采集样品，使其成为军中圣品。刺梨的功能具有解毒，健胃，消食、活血、化淤的功能，并能起到防癌抗癌的神奇作用。刺梨酿酒后，各项功效倍增，实为防病之病的神奇保健酒!可称谓我国又一个神奇的国宝，是贵州人民对祖国酒的文化的一大贡献!（图文部分内容源自贵州春归保健科技公众分享，仅供交流学习）
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