铅中毒事件

云南大理新鲜紫皮瓣蒜新鲜紫皮独头蒜辛辣


全国白癜风医学高峰论坛 https://m-mip.39.net/news/mipso_5333177.html

云南大理新鲜紫皮瓣蒜/新鲜紫皮独头蒜

紫皮瓣蒜、紫皮独头蒜可选

5斤紫皮瓣蒜(10-13个/斤)

3斤/5斤紫皮独头蒜(9-12个/斤)

新鲜采摘

1、个头大、个数少,个头小、个数多不在理赔范围;

2、发货时是带少量的泥土;

3、冻伤不售后;

4、果蔬生鲜因为客户原因无法收取或者拒收一律不予赔付

5、收货方修改地址损坏:产品一经发出,原则上不可修改收货地址,若客户强烈要求修改收货地址,产生的物流及其余费用差额由客户承担,发货之后修改地址不承保售后

3月29日10:00

紫皮瓣蒜49元/5斤;紫皮独头蒜69元/3斤;紫皮独头蒜89元/5斤

紫皮瓣蒜29.9元/5斤;紫皮独头蒜39.9元/3斤;紫皮独头蒜49.9元/5斤

新疆/西藏不发;内蒙发顺丰+3;玉树+3

云南发货

韵达/顺丰

抢购截止时间3月31日10:00,喜欢就要赶紧下手哟~

云南大理紫皮瓣蒜

消毒杀菌好帮手,辛辣无比“蒜你狠”

紫皮瓣蒜,产自云南大理,这里自上世纪40年代起就开始种植紫皮蒜,是全国紫皮大蒜最大的产区,被称为“紫皮蒜之乡”,是全国地理标志性农产品。

这里出产的紫皮大蒜,其中的大蒜素含量是其它产区的3~6倍多,味道比普通的紫皮蒜还要更辛辣。

那么紫皮蒜跟白皮蒜又有啥区别呢?

据现代医学分析,紫皮大蒜中除了比白皮大蒜多了一种叫做花青素的营养元素之外(花青素最大的功效是抗氧化),其他的营养成分与白皮大蒜相差无几,均含有蛋白质、多种维生素、纤维素、磷、铁、钙等多种矿物质营养元素。除此之外,研究人员还发现,紫皮大蒜中的大蒜素含量会相对更高,其抑菌效果也更明显,这也是为什么大家在生吃大蒜的时候,紫皮大蒜比白皮大蒜更辛辣的原因。

紫皮大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物,即可以生吃,也可以调味。其特殊功效之多使它成为《时代周刊》十大最佳营养食品之一。

废话了这么多,也不外乎是再讲紫皮蒜的好处,但好在哪呢,这就道来:

1.调节胰岛素:

近年来由于人们的膳食结构不够合理,人体中硒的摄入减少,使得胰岛素合成下降;而大蒜中含硒较多,对人体中胰岛素合成下降有调节作用,所以糖尿病患者多食大蒜有助减轻病情;

2.抗癌防癌:

大蒜能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生。同时大蒜中的锗和硒等元素还有良好的抑制癌瘤或抗癌作用;

3.降低血脂、防止血栓:

大蒜有效成分具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成;

4.延缓衰老、预防铅中毒:

常食大蒜能延缓衰老;它的抗氧化性优于人参;经常接解铅或有铅中毒倾向的人食用大蒜,能有效地预防铅中毒;

5.预防关节炎:

大蒜能“除风湿,破冷风”,对风寒湿类关节炎有抑制作用;

6.防止癌肿:

大蒜素及其同系物能有效地抑制癌细胞活性,使之不能正常生长代谢,最终导致癌细胞死亡,并且大蒜素还能激活巨噬细胞的吞噬能力,增强人体免疫功能,预防癌症的发生;大蒜素能阻断亚硝酸盐致癌物质的合成而防治癌肿;

7.抗炎灭菌:

紫皮大蒜挥发油中所含的大蒜辣素等具有明显的抗炎灭菌作用,尤其对上呼吸道和消化道感染、霉菌性角膜炎、隐孢子菌感染有显着的功效。另据研究表明大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。

蒜农在田地里挖蒜苗,每一颗都人工采挖出来的,辛苦程度可见。怎么区分地里的大蒜长出来是瓣蒜还是独蒜,大伯说这个没有方法,只能等挖出来看了才能知道。

用专门挖蒜的铁锹撬起来后,用剪刀一个个减去根须和蒜杆,清理干净。大姐说,没清理干净送出去,斤就要被扣掉15斤的渣土重,非常不划算!

清理好装成45kg一袋,纯人力背出田地送到路边的三轮车。忘不了这一幕幕肩抗箩背,忘不了一次次的跪地,站起,中国的农民确实不易,特别是大山里的农民。

采挖晾晒2天后,晾干水汽就可以发货了

产地的初步稍选,去掉多余的泥土,蒜皮,在通过后面装箱的人工稍选,确保大蒜的品质得到保证

高原来的“独头蒜”,99%的人都没吃过!

祛湿抗菌,营养价值比一般大蒜高3倍!

大蒜是中国人饭桌上一味不可或缺的食材,尤其北方的人们还爱生吃蒜瓣。但这颗美味的独蒜,却很少有人能见到,更别说吃到了。今天给大家推荐的,是产自大理的紫皮独头蒜,大理的地理标志保护产品——紫皮独头蒜。

强烈推荐理由:

蒜中贵族,天然抗生素:紫皮蒜大蒜素含量是一般大蒜的2-3倍,达到3%-6%

蒜香辛辣味儿十足:蒜香浓郁,辛辣爽口,拒绝吃冷库里卖出的“软蒜”“瘪蒜”“过味儿蒜”。

抗菌消炎,有益身体:

产自大理,蒜中贵族

紫皮蒜多种植在高山地带,而大理地处滇中西,海拔米左右,低纬度高原季风气候,非常适宜大蒜作物生长,是国内公认的紫皮蒜最好的产区。这里大蒜种植历史长达20年。

云南的紫皮蒜外皮非常薄,颜色从外到里越来越浅,皮也很容易剥开。剥开后蒜香味儿扑鼻而来,果形圆润,蒜肉洁白,碾碎后蒜香辛辣味儿十足。

每年到挖蒜的时候,就是一家老小出动的时候,大片大片的蒜地里火热朝天。一个锄头一颗蒜,挖蒜一季下来,大人们的手满是老茧。老人们做事认真,负责分拣,将多头和独头蒜分开,再按照重量进行分级。

然后由大蒜机器分拣筛选,设备辅助去皮。在场地上晾干后放进专业冷库储存,等到发货的时候再拿出来,保证蒜粒的新鲜饱满!最后由人工二次分拣装箱,挑选个头均匀,品质和卖相都很好的紫皮独蒜。

紫皮蒜大蒜素含量是一般大蒜的2-3倍,生活在大城市里面的人,日常吃的还是白蒜居多。只有极少数人才有机会品尝到“紫皮大蒜”的奇妙之处。大理的紫皮蒜鲜嫩多汁,蒜香浓郁,辛辣爽口。

个头也比普通白蒜稍大,最大的蒜直径约6.5cm,重约55g。超大的独头蒜刚好够吃一顿饭,菜板上随便一拍,蒜皮就完全脱落,非常方便。

除了好吃,紫皮蒜大蒜素含量是一般大蒜的2-3倍,达到3%-6%

?

只要三瓣蒜,大病好一半

俗话说,只要三瓣蒜,大病好一半。李时珍在《本草纲目》记载到:大蒜“其气熏烈,能通五脏,达诸窍,去寒湿,辟邪恶,消痛肿,化症积肉食此其功也。”大蒜的药用价值很早就被证明。

?

大蒜如何储存?

1.直接将收到的大蒜连同包装网兜一起悬挂在室内通风阴凉处,或放在陶罐里置于阴凉干燥处,不要封口。大蒜不长芽,不长毛,不变干,能保存一个多月;

2.将大蒜放置于冰箱冷藏,可存放几个月;

预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇


转载请注明:http://www.qianzhongdushijian.com/jdsz/7381.html


当前时间: