苹果大家都吃过,但是大家是否清楚,其实苹果是一种营养价值很高的水果呢?经常吃水果对我们的身体很有好处,不过苹果不是所有人都适合食用的,哪些人不能吃苹果?苹果是一种比较有营养价值的食物,吃它也能帮助我们身体提供各种能量,下面就为大家介绍一些苹果吧。
吃苹果的好处
1.提高免疫力预防流感
苹果中含有表丰富的维他命C,这种物质可以帮助我们维持红血球浓度,并且能够刺激抗体增加,能增加人体对抗病毒的能力。我们好还要知道,苹果中的维他命C近一半都是分布在苹果皮上的,因此连皮吃效果更佳。
我们连皮一起吃苹果的时候,一定要把苹果清洗干净,只用清水清洗苹果是不可以的,我们应该使用专门清洗水果的东西,或是使用清洗剂来清洗,这样能洗掉苹果上的有害物质。
2.抗氧化、预防癌症
经常吃苹果可以帮助我们抵抗氧化,能够有效的预防癌症,主要是因为苹果皮含有丰富的多酚类抗氧化营养素檞皮素和三萜类,这个物质可以帮助我们组织自由基因对人体细胞的伤害。减少癌症的患病几率。
3.抗抑郁改善情绪
身体在制造多巴胺和肾上腺素等快乐荷尔蒙时,维他命C是重要元素之一。缺乏维他命会令人抵抗力减低,严重还会导致抑郁。
所以如果你常常会觉得情绪比较低落的话,一定要坚持每天吃一个苹果,或者是其他维生素C比较高的水果,这样情绪也可以得到一些改善。
4.维持肠道健康
苹果经常吃还能防止拉肚子,因为它含有大量的果胶,而且果胶的含量比其他的水果都要多,所以想要肠道健康,就多吃苹果吧!
5.降胆固醇预防冠心病
苹果中的果胶及膳食纤维,可以阻止肠道吸收低密度胆固醇(坏胆固醇),保护心脏。美国佛罗里达州立大学研究发现,每天吃两个苹果可降低胆固醇水平16%。
6.控制糖尿病
苹果的果胶能为身体制造半乳糖醛酸(GalacturonicAcid),减轻身体对胰岛素的需要,此外苹果属于低GI水果,升糖指数低于60,适合糖尿病患者食用、控制血糖。
另外在选择吃苹果的时候要注意时间。民间有句话,早上金苹果,中午银苹果。晚上烂苹果。因此在给宝宝吃苹果的时候选择早上给宝宝吃。
苹果的营养价值
苹果是一种老少皆宜的水果,其味道酸甜可口、营养丰富,它的营养价值和医疗价值都高,它含有各种微量元素和维生素,是所有水果中接近完美的一种水果。许多人都把苹果作为瘦身的必备品,每周节食一天,这一天只吃苹果,号称”苹果日“。
苹果营养丰富,含有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、铁、钾、锌、维生素A、维生素b、维生素c及纤维,另含有苹果酸、酒石酸、胡萝卜素等营养素。被医学界誉为“天然健康圣品”。
食用功效
1,苹果含有维生素c,不含饱和脂肪、胆固醇和钠,是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。同时,苹果还能改善呼吸系统和肺的功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。
2,苹果能增强记忆力,又能预防老年痴呆症,非常适合婴幼儿、老年人和病人食用。
3,苹果具有双向调节功能,可同时治疗腹泻和便秘,还可以减轻孕妇怀孕期间的不良反应,由于苹果含铁丰富,有益补血。
4,苹果中的胶质能保持血糖的稳定,不但是糖尿病患者的健康小吃,还是想要控制血糖水平的人必不可少的水果,并且还能有效的降低胆固醇。
5,苹果汁有杀灭传强大的染性病毒的作用,吃苹果较多的人远比不吃或少吃苹果的人得感冒的几率要低
6,苹果能够防癌,预防铅中毒,苹果甘凉,具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠等功效。
7,苹果是一种非凡的减压补养水果,能有效减缓人体疲劳,其含有的锌元素,能在消除疲劳的同时,还能增强记忆力。
8,苹果天然的怡人香气,具有明显的消除压抑感作用,现在的很多人,都有不同程度的紧张、抑郁,拿起一个苹果闻一闻,就会缓解不良情绪,还有提神醒脑之功。
9,苹果还能瘦身排毒,抑制皮肤黑色素、酵素的产生,并且能消除口臭。
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