当前位置： 铅中毒事件 > 急性铅中毒复发 > 令人震惊的32种有毒食品,中国人还能吃什
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毒烧烤
很多烧烤的原料，如羊肉串、鱿鱼都存在严重的卫生问题。有的是羊腩和羊内脏，有的甚至用病死猪肉、猫肉连同其他边角废料一起加工制作成假羊肉串。由于肉直接在高温下进行烧烤，被分解的脂肪滴在炭火上，再与肉里蛋白质结合，氨基酸会变化产生一种叫苯并芘的致癌物质，会在体内蓄积，有诱发胃癌、肠癌的危险。世卫组织公布的结果是：吃1个烤鸡腿等同于60支香烟的毒性，常吃烧烤的女性患乳腺癌的危险性是常人的2倍.
毒酸菜
把菜叶放在池子里或大锅里然后倒上化学染色剂染色，再撒上工业盐，加工者就用双脚在里面踩，一天就可以造出速成酸菜，工业盐化学名称为亚硝酸盐，而亚硝酸胺是一种强致胃癌物质。而有的为了防止腐烂和颜色保鲜会往菜里放入大量的焦亚硫酸钠和醋酸，而残留的二氧化硫会引起急性危害，急性中毒引起眼、鼻、黏膜刺激症状，严重时产生喉头痉挛、喉头水肿、支气管痉挛，大量吸入可引起肺水肿、窒息、昏迷甚至死亡
毒榨菜
劣质的榨菜和半成品恶臭熏天，鼠屎狗粪遍布其中，为增加腌制咸菜和榨菜的颜色，大量使用苯甲酸钠，硫酸铝钾，二氧化硫，黄粉，漂白剂，着色剂，甚至添加根本不适用于食品的化学添加剂，给咸菜和榨菜扮俏。严重危害消化道，肝，肾等器官，甚至致癌。
毒桶装水
一些工厂为了降低成本，使用非食用级PET材料或废旧的塑料做水桶，其中的有害物质对血液系统，神经系统，消化系统，呼吸系统均会产生危害；还有就是桶的二次污染，回收的桶消毒不善，会导致桶内细菌大量繁殖，污染饮用水。一些小的或是私人的桶水罐装点，是没有消毒设备的，有的就是直接灌装自来水，其中的大肠杆菌，霍乱弧菌等，轻则引起腹痛，腹泻，呕吐，发热等症，重则引起肝炎，痢疾，伤寒等传染病。
毒薯片薯条虾条
我们常吃的洋快餐“薯条”和市场上销售的各种薯片、虾条等都是淀粉类食物，而淀粉类食品在高温烹调下容易产生致癌物质丙烯酰胺。膨化食品铝的超标则致人痴呆。
毒方便面
炸方便面，应当用进口的棕榈油。现在一些正规的工厂也很少进行更换，都成了老汤了。因为如果换油，就必须让流水线停止生产，这其中的损失是不言而喻的。一些小工厂则用的是劣质油，甚至是地沟油。油炸食品中富含丙烯酰胺，俗称"丙毒"，这是一种致癌物，长期，低剂量接触可出现嗜睡，多汗，肌无力等。而那些价值只有1分钱的香料包，则是用防腐剂,香精，色素等化学物质加上老母猪肉,下脚料，甚至是死猪来熬油，用腐烂,干枯的蔬菜叶子，或生霉的辣椒，姜片，豆瓣酱加工而成。发霉腐烂的蔬菜中含有黄曲霉毒素，霉曲毒素，亚硝酸盐，这些毒素蓄积在体内是可以致癌的。
毒海带
看上去碧绿鲜嫩的海带，很有可能就是不法经营者，用化工染料“连二亚硫酸钠和“碱性品绿”。这种漂治工艺，在业内已是公开的秘密。“连二亚硫酸钠”对眼，呼吸道，皮肤有刺激性，接触后会引起头痛，恶心，呕吐；“碱性品绿”，就是工业染料，染过的食品，会在体内产生沉淀，可致癌。
毒爆米花
个别的爆米花含铅量很高，铅进入人领会侵害神经、消化体系和造血个功效，会对造成缓性铅中毒，造成食欲降落、腹泻、焦躁、鸦片龈发紫及成长发育缓慢等。而爆炸米花应用的糖精更是影响人体的衰弱，糖精本是石化产品，宾要由甲苯、氯磺酸、邻甲笨胺组成，这些都对人体有极大的损害，重要影响食欲、接收、对脑、心、肺、肾脏都有危害，宽大都能够致癌。
毒肉松
一些不法厂家使用死猪肉、母猪肉，并用双氧水漂白母猪肉，同时还大量使用回收的过期面包辗成粉作配料，用落日黄等违禁添加剂来调味，之后还要加上添加剂、着色剂等，使其颜色更好看。
地沟油
所谓地沟油就是在一些酒店、饭店的下水道里捞出的残油剩渣以及收集饭店的“泔水油”，然后加工成所谓的“食用油”销往城市的街头巷尾、郊区或者周边农村，供一些小餐馆和小摊贩作为炸油条、油饼或用来烧菜用。这些残油剩渣甚至连猪都不吃，加工者在提炼时往往戴着大口罩，捞出里面各种种样的杂质，有的甚至漂浮着头发、塑料袋、安全套或者卫生巾等物品，让人狂吐不止!
毒香肠
病死老母猪肉甚至其余植物的糜烂变质肉，下面甚至带有淋巴结，用胭脂白色素、亚硝酸钠和玉米淀粉、防腐剂就加工成了香肠、这些其实完整是臭肠的亚硝酸钠含量宽大超标。亚硝酸钠宾要作为发色剂和防腐剂使用，食用适量会对身材造成迫害。
毒卤菜
病鸡、死鸭、烂猪头、下足料的肠子、肚子，用松香褪毛，卤制历程中使用有毒的添加剂就加工成了熟食卤菜，各类添加剂就会大量沉积在卤菜菜里还会产生一种有毒物质――硝。这些极不卫生的小摊卤菜存在的问题主要是菌降总数超标、大肠菌群、亚硝酸盐、胭脂红甚至铅汞超标、有的竟然超越数百售，氰氧化钠、福尔马林、等都有毒，50毫克氰氧化钠（又名烧碱）就可致人死亡。
毒水产
市场上的很多鱼虾类在养殖的时候都会被养殖户投放孔雀石绿、呋喃唑酮、金霉素、氯霉素、土霉素、四环素甲醛甚至有的养鱼业余户为使鱼多长肉少产卵，况在豢养里参加躲孕药等等，这些化学物质能够克制骨髓造血功能，引发再生阻碍性贫血、粒红胞缺少症，致突变个别用于工业焚料或者杀菌，有较强的致癌作用！而如果女性常常食用含有躲孕药的水产则可能导致不孕。
毒鸭血
市场上出售的鸭血其实大部分都是使用廉价猪血或者其他动物的血液放入水和工业用盐加工而成的，所加入的工业盐含有对人体有害的亚硝酸盐，会造成人体内脏、消化系统的慢性中毒，严重者会出现食物中毒的急症。
毒酱油
利用人的毛发、畜禽杂毛解液（俗称“毛发水”）及牛羊蹄角、动物骨骼、血块等为原料，以工业盐酸为催化剂，再以工业碱中和配制而成的动物水解酱油，其内含的三氯丙醇属致癌物质。在长期食用之后，其内含的致癌物质会沉积体内，能使人慢性中毒、惊厥、诱发癫痫病、致癌等。
毒油条
金黄蓬松的油条往往是咱们早餐的抉择，而这些油条基础都是使用明矾作为原料，以致铅宽大超标，而为了油条更为酥脆，有的小贩甚至用洗衣粉发酵面团，而炸油条的油可能来从地沟的泔水油或潲水油，一锅油长年不换对那些小贩来说是很畸形的！过多地食用这种含铅的油条会对大脑及神经细胞产生毒害引发痴呆症。
毒凉皮
为了使凉皮吃起来更有香味，成本更低，黑心作坊竟然在制作凉皮过程中大量加入敌敌畏和工业盐，为了让凉皮更筋道，有嚼头，竟然在凉皮中添加硼砂。敌敌畏是一种水溶性有机磷剧毒农药，食用含敌敌畏的食品可能会引起急性胰腺炎、胃出血、胃穿孔等。而工业盐含有大量的亚硝酸钠、磷酸钠等，并含有铅、砷等有害物质，亚硝酸钠是强致癌物，而剧毒硼砂有致死量，成人为40克、小孩约为10克。
毒腐竹
为了色泽漂亮，延长保鲜期，增加产量，不法分子用吊白块，甲醛，硼砂等有毒的化学添加剂。成人摄入吊白块0.2——0.5g即可中毒；3g即可致死。甲醛是极强的致癌物质；硼砂在食用一定量后，可抑制营养素的吸收，促进脂肪分解，引起食欲减退，消化不良，体重减轻，可别以为是在减肥，这是中毒了，其症状为：呕吐，腹泻，红斑，循环系统障碍，休克，昏迷。致死量：成人约为20g，小儿约为5g。
毒米粉米线粉丝
这些女性偏爱的食品其实可能是一些不法商贩谋取暴利而利用早己不能食用的陈化大米加工的，而为了增白、极增加弹性，加工的时个使用“吊白块”更是用的伎俩！可引起肠道刺激、食物中毒等，并可致癌。陈化大米本身己含有强致辞癌物质——黄曲霉菌，再加上吊白块的作用，这种食品可以说是“毒上加毒”！
毒韭菜
为了使得韭菜长得好看，看上去肥厚、叶宽、个长、色深，采用灌根。属于高毒农药，国家禁止其用于蔬菜、茶叶等作物上，其残留可导致食用者头痛、头昏、无力、恶心、多汗、呕吐、腹泻，重症可出现呼吸困难、昏迷、血液胆碱酯酶活性下降等。另外，在人体内不容易被分解，如果长期食用这种有毒韭菜，那么身体内的毒素会越来越多，从而造成更多严重危害。
毒面条
为了延长面条保存期，改变面条口感，让面条更加筋道，黑心的面试加工点除了添加增白剂或者明矾甚至掺入有毒化工原料---硼砂。明矾由于它含有铝，所以它有很大的毒害，铝本身很容易在人体中蓄积，比如说在大脑，肾，肝，脾等等这些器官都可以产生蓄积，如果在大脑中产生沉积就可以引起老年痴呆，记忆力减退，智力下降，而硼砂是一种有毒的化工原料，人体若摄入过多硼砂，会引起各脏器的蓄积中毒。
毒皮蛋松花蛋
松花蛋和皮蛋（部分地方俗称变蛋）在制作过程中使用了大量的双氧水、纯碱（碳酸钠）、生石灰、氧化铅（黄丹粉）、硫磺铜、草木灰、氢氧化钠等，致使含有大量的氧化铅，氧化铅是一种有毒重金属物质，容易透过蛋壳渗入蛋内，容易损害人体神经体统、损伤大脑、造血系统和消化系统造成危害，引起贫血、抑制免疫力，并引起慢性铅中毒，严重影响儿童的正常发育，双氧水是化工原料，主要是漂白和凝固作用，可造成畸形，甚至引发基因突变，它是非常强的氧化剂，整个细胞都会被烧死，这个危害是非常大的。
毒豆芽
现在市场上销售的豆芽，大都是无根豆芽，是用各种激素制造出来的速成豆芽。有豆芽无根素，保鲜粉，增粗剂，增白剂，防腐剂，无叶灵等。无根素，是一种能使豆芽细胞迅速分裂的激素类农药，对人体有致癌，致畸形的作用。保鲜粉，是工业漂白剂，可影响视力，胃肠，肝脏，可致癌。增粗剂含有大量的，对人体有害的微量元素，无叶灵是植物生长调节剂，属农药范围，食入这样的豆芽，将危及健康。
毒海鲜
浸泡、加工海鲜水发货的化工原料主要有用工业火碱、福尔马林、工业氢氧化钠、硫酸亚铁、双氧水、甲醛等等。这些工业原料是为了缩短水发时间，使水发货发得更大、重量增加3--4倍，看上去更白，更新鲜，并可延长保存时间。氢氧化钠具有强腐蚀性，能灼伤人体皮肤，氢氧化钠用来加工食品会使食品更好看，但这样的食品会对消化系统造成严重的、永久的损伤。过氧化氢（俗称双氧水），添加入食品中可起漂白、防腐和除臭作用，可提高食品外观，过氧化氢与食品中的淀粉形成环氧化物可致癌，特别是消化道癌。
毒面粉
面粉中添加增白剂，增白剂的主要成分是过氧化苯甲酰，这是一种工业使用的氧化剂，过氧化苯甲酰分解产物为苯甲酰，苯甲酰的分解过程是在肝脏内进行。长期过量食用苯甲酰对肝脏功能有损害。
毒水果
为了防虫适度喷撒剧毒淡药，不熟的时候使用催熟剂，化大名叫（乙烯利），把小的水果使用激素或者膨大剂增大，不甜了用些甜密素，这是隐在水果存在的广泛景象，这些非畸形成熟的水果难怪让你总感觉不如以前的水果滋味，甚至没有水果的滋味，添加这些化学物质对身体有着严重的危害！而农药严惩超大型标的水果残留的有机磷会引起神经功能错乱，重者会中毒死亡。而反季水果使用的保险剂、防腐剂甚至农药更是危害衰弱，所以倡议少吃反季水果！
毒木耳
把发霉、腐烂、变质的垃圾木耳用墨汁和其他什么材料浸染后加糖、淀粉、硫酸铜、硫酸镁、卤水、尿素、明矾、氨水等有害物质后，再将木耳烘干，有时加水泥，为防虫添加作为农药使用的高毒磷化铝。因黑木耳的特点是吸溶性很大，硫酸铜比重大，硫酸镁很溶于水，因此放到水里以后，黑木耳就把硫酸铜和硫酸镁吸收进去，这些难以清洗掉的致癌物质，把黑木耳搞得更黑更沉。
毒酒
这种纯粹食用工业酒精加白水勾兑的毒酒甲醇的含量会超过数倍,中毒者轻则昏迷,大脑组织收到不同程度损害,视神经也受到损害,重度中毒者则死亡！
毒银耳
市场上很多洁白鲜嫩的银耳，是经过硫磺熏后的结果，其中的二氧化硫直接吸附在银耳当中。并且很容易被湿润的粘膜吸收，对眼睛，呼吸道产生强烈的刺激作用。过量的二氧化硫会使人产生恶心，呕吐，腹泻等消化道症状。
毒豆腐
这白白的豆腐可能是出自环境极其恶劣的黑作坊，做豆腐的原料是陈旧的饲料，为了增白、防腐、有韧性在生产过程中一般会添加对人体有害的工业石膏和消泡粉。工业是高中砷、铅的含量较高，极具毒性，能危及健康。而砷在人体中积聚到一定程度，可能会引发皮肤癌和肺癌；另外还添加了高毒性的吊白块，过量食用可使人肾脏、肝脏受损，引发癌症和畸变。而几年前报道的某地豆腐医院垃圾堆里收集带血的石膏用来点豆腐更是惊破人胆！
毒馒头
想吃粗粮，给你加点柠檬黄；想吃白馒头，掺点增白剂；想吃软口的有改良剂；嫌个头小，加点儿膨松剂。长期食用这些增白剂、膨松剂、改良剂，滞留在人体内，蓄积起来可致癌，有的可能导致胎儿畸形。
毒禽蛋
鸡饲料里加了一种人工色素“加丽素红”粉末，鸡吃后3天就能产下红心蛋。加丽素红如果随意添加，超过标准含量，轻则危害胃肠道，引起胃炎、胃溃疡，重则引起严重贫血、白血病、骨髓病变。而市场上十分畅销的红心鸭则是饲养户杂喂养的饲料中添加了偶氮苏丹红四号，鸭子产下的蛋心是鲜红的，而苏丹红四号是毒性更大的高致癌物质。
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